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KetoKüche für Einsteiger

Rezepte und Kraftshakes ; 50 ketogene Rezepte, die schmecken
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stuth, Dorothee; Gonder, Ulrike
Verfasserangabe: Dorothee Stuth ; Ulrike Gonder
Jahr: 2016
Verlag: Lünen, systemed Verl.
Mediengruppe: Sachliteratur
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Standorte: X 212 Ketogene Ernährung Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Signaturfarbe:
 
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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stuth, Dorothee; Gonder, Ulrike
Verfasserangabe: Dorothee Stuth ; Ulrike Gonder
Jahr: 2016
Verlag: Lünen, systemed Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 212 Ketogene Ernährung
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ISBN: 978-3-942772-42-6
2. ISBN: 3-942772-42-6
Beschreibung: 5. Aufl., 123 Seiten
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Fußnote: Kochbuch zweier Experten zur Keto-Küche, die nicht nur im Zusammenhang mit einer Gewichtsreduktion, sondern auch im Kontext der Ernährung bei bestimmten Krankheiten, z.B. Krebs oder Alzheimer thematisiert wird. Ketogene Ernährung zeichnet sich durch einen fast vollständigen Verzicht auf Kohlenhydrate und deren Ersatz durch hochwertige Fette aus, woraus dann die s.g. Ketone (als Energielieferant) gebildet werden. Der vorliegende Band bietet nach einer recht ausführlichen Einführung und Vorstellung der Autoren rund 150 Rezepte für Frühstück, Vorspeisen, Gerichte mit Rind, Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, Vegetarisches, Beilagen und Desserts.
Mediengruppe: Sachliteratur